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国家食品安全风险评估中心：食品加工要防止致病性微生物污染******
新京报讯 国家食品安全风险评估中心近日发布关于冬季预防食源性疾病的提示，提醒食品加工者要把好“原料关、加工关、冷藏关”，防止致病性微生物污染。
国家食品安全风险评估中心提示，虽然冬季低温不利于微生物的生长繁殖，但三明治、肉夹馍、汉堡等冷食类食品因原料污染、交叉污染、储存不当等原因仍容易受到沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病性微生物的污染。学校食堂应防范米饭和蛋炒饭因加工和储存不当导致的蜡样芽孢杆菌污染。这些食品的加工要把好“原料关、加工关、冷藏关”三关，防止致病性微生物污染及生长繁殖。
2022年度“感动省城”十大人物揭晓，以岭药业药研尖兵许红辉上榜****** 1月10日，由中共石家庄市委宣传部、石家庄日报社、石家庄广播电视台主办的2022年度“感动省城”十大人物颁奖盛典在石家庄广播电视台演播大厅举行，万众期待的2022年度“感动省城”十大人物现场揭晓。这是省会精神文明建设公益品牌工程“感动省城”十大人物评选活动走过的第十八个年头。 2022年度十位感动人物(群体)分别是：1、英雄局长——于占江；2、冠军教练——邢路国；3、药学研发尖兵——许红辉；4、天空摄影师——王汝春；5、“全城热练”筑梦人——市体育局球类运动场建设工作专班(群体)；6、扶危济困老党员——刘荣秀；7、一心为公的党代表——刘艳红；8、无私奉献筑路人——石家庄市路桥集团一线建设者(群体)；9、下乡好中医——石家庄市中医院健康帮扶队(群体)；10、残奥飞人——王晨阳。 自2005年至2022年，“感动省城”十大人物评选活动已经累计评选出180位感动人物(群体)，成为省会精神文明建设领域延续时间最长、影响力最大、社会参与度最广的品牌活动之一。2022年的“感动省城”十大人物评选活动，超过1000万人次的市民、网友通过信函、网络、微博、微信和移动客户端等多种渠道参与了人物提名和公众投票，热度空前，反响强烈。从感动人物身上，能看到中华民族的传统美德，能看到至善至美的人性光辉，能感受到石家庄人的执着、坚韧、乐观的精神气质，能感受到石家庄这座城市的温暖和力量，更能感受到在市委市政府的领导下，全市人民积极投身加快建设现代化、国际化美丽省会城市的奋斗激情。(河北新闻网) （文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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